lunedì 4 novembre 2013

Fiera Cosmofood - food, beverage & technology


due coccinelle in cucina collabora con la Fiera Cosmofood di Vicenza

Sta per andare in scena a Vicenza la prima edizione di Cosmofood dal 16 al 19 novembre!
La prima fiera del Triveneto dedicata alle eccellenze enogastromiche italiane, alla ristorazione, alle tecnologie e attrezzature professionali.
Cosmofood si annuncia come un evento innovativo, con un ricco programma di eventi e momenti di formazione dedicati al pubblico, ma anche ai professionisti del food, beverage & technology.
Per le aziende produttrici di tecnologie significa poter incontrare i professionisti del settore, ristoratori, chef, pasticceri, baristi,esercenti di pubblici esercizi, presentando le ultime novità, proponendo corsi di formazione e iniziative specifiche per facilitare il contatto con i potenziali acquirenti. Per il pubblico significa vivere un’esperienza emozionante con la possibilità di seguire eventi, show cooking, dimostrazioni e degustazioni facendo acquisti direttamente in fiera.
Sono attesi a Cosmofood 200 espositori provenienti da tutte le Regioni italiane ospitati nel Padiglione G (Ingresso Est) di Fiera di Vicenza, articolati in sei aree tematiche dedicate a specialità, vini, birre, ristoranti, alimenti bio, tecnologie e attrezzature professionali.
Grazie alle numerose partnership attivate, Cosmofood sarà un evento interattivo e dinamico con un ricco calendario di appuntamenti rivolti agli appassionati di cucina e arte pasticcera, seminari, corsi di degustazione di oli, formaggi, grappe, incontri di formazione e dimostrazioni.

Numerosi i corsi ai quali si potrà partecipare: (clicca sul link per maggiori info)
Carving FruitCupcakes!
L'arte della biscotteriaIMpasta IMpara
Conosci il Galateo?Impariamo a fare la pasta madre





Queste sono le degustazioni in programma: (clicca sul link per maggiori info)

Le eccellenze del MeridioneDegustazione Olio
Laboratorio birra e formaggiLaboratorio birra e salumi
Le eccellenze del Nord ItaliaDalla Grappa alle Grappe
Degustazione FormaggiSpirito Divino
Monotematica sul Tai Rosso





Non è tutto qui! Durante i quattro giorni della manifestazioni si potrà assistere a diversi seminari e dimostrazioni in diretta.
Tutte le informazioni si trovano alla sezione Eventi del sito http://cosmofood.it/

Noi ci andiamo... e tu?








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