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venerdì 4 gennaio 2013

Due coccinelle in cucina

Un anno fa iniziava questa mia avventura, nasceva questo blog che mi dato in un anno veramente tante soddisfazioni e fatto conoscere persone bellissime.
E' stata una decisione presa praticamente d'impulso come raramente faccio nella vita e per fortuna. Mi sarei persa una grande opportunità di crescita.
Qualcuna di voi in quest'anno mi ha chiesto perchè questo nome, e perchè le coccinelle.
Le coccinelle sono legate a mio fratello. Abbiamo sempre avuto un rapporto un po' contrastato, molte volte soprattutto da piccoli abbiamo più litigato che giocato assieme.
Ma la cucina è sempre stato un punto di incontro. Io ho sempre preparato solo i dolci, lui invece i primi piatti e soprattutto di pesce.  Addirittura una Pasqua di 4-5 anni fa abbiamo cucinato noi due per tutti i parenti riuniti a casa nostra, e siamo pure riusciti a non litigare. E poi tutti i programmi di cucina e tutto quello che con il cibo ha a che fare, sono sempre stati nostri.
Entrambi siamo sempre stati delle buone forchette e amanti delle cose particolari, dei prodotti della tradizione, di nicchia e del cibo esotico. Cucina di casa nostra ha visto passare cibi di parecchie nazionalità, prima tra tutte il nostro amato giapponese.
E' sempre stato il mio giudice più obiettivo e più rigoroso su tutte le ricette. Molte volte siamo usciti a mangiare io e lui fuori oppure abbiamo sperimentato a casa cose molto improbabili e dal rapporto calorie/grassi abbastanza imbarazzante. Da piccoli (io avrò avuto 10-11 anni e lui 5-6) ci siamo pure inventati un panino buonissimo, che abbiamo mangiato anche "da grandi" con molta soddisfazione.
Le coccinelle hanno a che fare con lui e la sua ragazza  e da quando l'ho scoperto le coccinelle mi accompagnano. Io credo di non aver mai avuto tante coccinelle intorno come in questi ultimi due anni, addirittura mi è capitato di vedermene posare una addosso anche in pieno inverno e credo sia il suo modo per dirmi e dirci che lui c'è.
Tutto quello che sto facendo in questo blog è dedicato a lui, a tutte le cose che avremmo potuto fare insieme e che insieme abbiamo fatto. So che sei orgoglioso di me.
Vorrei che prendeste questa mia confidenza col sorriso sulle labbra, non voglio compassione, nè pietà. Per me è una fonte di gioia fare quello che insieme facevamo con entusiasmo, tutto quello imparo e tutte le esperienze che faccio grazie a questo blog è un qualcosa che sento sto dividendo con lui.




Il mio primo post: http://duecoccinelleincucina.blogspot.com/2012/01/anno-nuovoprogetti-nuovi-inizia-qui-il.html

17 commenti:

  1. Una stupenda dichiarazione d'amore a tuo fratello....buon compliblog e tanti auguri di buon anno!!!

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    1. :-) Grazie...In realtà veramente non sono (anzi non siamo) mai stati bravi a dirci certe cose, e litigavamo 8 volte su 10 e mi fa sorridere pensare a una dichiarazione d'amore ma in effetti...è vero. Buon Anno anche a te!

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  2. Bellissima testimonianza di amore, tuo fratello sarà felicissimo! Sei una persona speciale e sensibile, auguri per il tuo blog!!!!!

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    1. Grazie...beh, secondo me mi starà prendendo in giro anche! :-)

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  3. ...infatti lui c'è, non ci sono proprio dubbi, è ogni istante con te ed è orgogliosissimo di te. Grazie per aver condiviso questo pezzo di cuore con noi, ti abbraccio forte.. Buon compliblog, auguroni :)

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    1. Ciao Valentina, grazie! Ho deciso di fare questo post perchè mi sentivo di tenervi nascosto una cosa troppo importante, e non mi sentivo più a mio agio in questa situazione. Voi ormai siete parte della mia vita ed era giusto che conosceste anche le coccinelle e quello che rappresentano. Grazie mille per gli auguri e a presto!

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  4. Sei di una tenerezza immensa. Sono certa che tuo fratello è fiero di te.. sei tu la sua vera piccola coccinella tesoro. Insieme, non importa a quanta distanza fisica siete.. siete sempre la fortuna. Vi auguro una piena felicità e ti mando un abbraccio forte forte! :)

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    1. Grazie Ely, non ti nascondo che tante volte sono lì sui fornelli a cucinare e mi viene ancora da girarmi e chiedere il suo parere sulla ricetta. La distanza non solo fisica non aiuta eh...ma fare tutto questo mi dà la sensazione che siamo ancora vicini. Grazie mille, un bacione

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  5. bella la tua positività, sei un'amore!! continua così!! un bacione e tanti di questi post!!!!

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    1. Ciao Tiziana, grazie mille!!! Ma certo, anche perchè mica tutti possono avere aiuti speciali da coccinelle come li ho io! Bacione

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  6. Sei splendida te lo dico con il sorriso e lo sai ne abbiamo già parlato:)
    Sicuramente e' orgoglioso e ragazza mia hai fatto un sacco di esperienze l anno scorso !!!!
    Ti auguro che il 2013 ti porti tante belle cose!!!
    Un abbraccio

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    1. Tesoro, niente in confronto a te...Si, orgoglioso e pure invidioso, soprattutto del fatto che ho conosciuto Bonci!!! Speriamo in un 2013 splendente anche per te!!!Bacione

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  7. Ti auguro di continuare a camminare attraverso questo blog vicino a lui, passo dopo passo, mano nella mano, con la compagnia di qualche coccinella inviata solo per te.
    Un grande abbraccio. Grazie per aver condiviso con noi questi pensieri così privati
    A presto.
    Alice

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    1. Grazie Alice, sentivo di doverlo fare perchè voi siete importanti per me e mi sentivo in difetto a tenere per me questa cosa che col blog ha molto a che fare in effetti. Grazie mille e un bacio

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  8. allora buon compleblog!!!
    un bacione e a presto!

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    1. Grazie...cavolo, già passato un anno!!!Un bacione

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  9. ecco, ritorno a leggerti e mi fai commuovere..ti abbraccio

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